jeudi 5 novembre 2015

Gosette des morts

Un bon petit quatre-heures de nos compagnes avec un avant-goût d'hiver...  Bon j'avais trop de pâte feuilletée alors dans mon élan j'ai ajouté des pitites étoiles au dessus pour faire fête. Ça fait tellement fête que ça fait même un peu Noël :D

Les p'tites étoiles c'est juste pour faire fête - et parce que j'avais trop de pâte

Pour 4 gosettes
  • 1 rouleau de pâte feuilletée vegan
  • 1 pomme
  • 1 petite poignée de noix
  • 1 petite poignée de trompettes des morts séchées
  • 1 peu de sel

Préparation 
  1. Découper dans la pâte 8 "trois-quarts de cercles" de la même taille (8 à 10 cm de diametre)
  2. Sur 4 d'entre eux, commencer par placer une petite pincée de sel
  3. Y déposer ensuite les trompettes et les noix, en laissant 1.5 cm de bord
  4. Placer ensuite quelques morceaux de pommes par dessus
  5. Ajuster délicatement un trois-quart de cercle de pâte sur chaque trois-quart de cercle garni
  6. Bien sceller les bords à l'aide d'une fourchette 
  7. Faire cuire au four à 180 degrés, 15 à 20 minutes

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